Soğuk Sıkım Zeytinyağı 2Lt

4.Nesil olarak içinde büyüdüğümüz ve günümüze kadar özenle koruduğumuz zeytin bahçelerimizden gelen sağlık…Ekim ayının başlarına gelindiğinde,Yeni Hasat’ın büyük heyecanını her yıl artarakyaşıyoruz.Tarak ve makine ile, herhangi bir yaravermeden, toplanan zeytinlerimizi, toprağadeğmeden ve kızışmadan kasalara koyarak fabrikaya sevk ediyor ve birkaç saat içinde yıkama işlemine alıyoruz..Masüllerimiz hamur haline gelmek üzere makine içerisindeki yolculuğuna başlıyor.25 c derece sıcaklıkta soğuk olarak sıkılıyor ve kimyasal analizden geçirilerek sınıflandırılıyor.Sofralarınızda en leziz haliyle yer almak üzere çalışan zeytinyağlarımız krom tanklarda ısı,ışık ve hava almadan iklimlendirilerek 18-22 C derecede dinlenmeye koyuluyor.                      Ürünümüzün, yine kendimize ait ISO 9001-22000 ve ‘’Helal Kaliteli’’ belgelerine sahip işletmemizde, filtre ederek dolum işlemini gerçekleştiriyoruz.

İncelediğiniz ürün, Ekim-Kasım aylarında hasat edilen ilk hasat (Erken Hasat) ,soğuk sıkım, asit oranı 0,4 dizem,2024-2025 yılı mahsullerinden üretilen, Natürel Sızma zeytinyağıdır.

Hem yemeklerde, hem salatalarda güvenle tüketebilir, baharatlarla süslediğiniz doğa mucizesinin tadını ,kahvaltılarınızda ekmeğinizi banarak çıkartabilirsiniz.